martes, 29 de noviembre de 2016

Lentejas estofadas en olla rápida

Una pizca de hogar



Las legumbres apetecen muchísimo cuando llega el frío, Como todos los platos de cuchara, tienen su secreto para que queden ricos riquísimos. Hoy te lo cuento mi receta para hacer las lentejas estofadas en olla rápida. 


¡Verás cómo rebañan el plato!


Esta receta la aprendí de mi madre, ya sabéis eso que arrastramos desde pequeños de que al menos una vez a la semana hay que comer legumbres. En realidad, ella las hacía en su versión fuego lento...


Ahora que soy yo la que tiene que hacer las lentejas en casa, las hago exactamente igual. Utilizo lentejas rápidas que cuecen mucho antes que las normales, y le añado una pastilla de Avecrem Dúo Legumbres estofadas. Ya sabes ese toque de "chup chup" que las hace especiales.

"COMO LLEVA CEBOLLA, AJO, ZANAHORIAS Y PIMENTÓN DULCE AHUMADO, LE DA ESE "EXTRA" DE SABOR QUE LE VA PERFECTO, SOBRETODO EN ESTA VERSIÓN RÁPIDA"

Para hacer las lentejas esta vez usaré la olla exprés o rápida. Con los guisos es una de mis favoritas porque me acorta los tiempos. Si no tienes, o no te apetece usarla, no es problema, la puedes hacer en tu olla habitual, eso sí la cantidad de agua necesaria para hacer las lentejas, será mayor (necesitarás 1 litro y 1/4 de agua fría, y 45 minutos de cocción).



Receta de lentejas estofadas en olla rápida
 Ingredientes para hacer las lentejas (para 2 personas)


  •  225 g de lentejas rápidas (se venden con ese nombre)

  • 100 g de chorizo (voluntario un trocito de jamón o de tocino)

  • 1 cebolla grande o 2 pequeñas

  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra

  • 1 cucharada sopera de salsa de tomate

  • 2 zanahorias

  • 1 patata

  • 750 ml de agua fría (muy importante que sea así para no escaldar las legumbres)

  • 1 hoja de laurel (opcional)

Elaboración de las lentejas estofadas en olla rápida


  1. Añade las lentejas a la olla exprés.

  2. Lava, pela y corta las zanahorias en rodajas. Las patatas deben de cortarse haciendo "craj" para que den consistencia al caldo. Añade estas verduras a la olla.

  3. Prepara un sofrito con una cebolla, y la cucharada de salsa de tomate. Es importante que la cebolla no se queme, así que controla el fuego.

  4. Corta el chorizo, en rodajas y lo añades a la olla. Lo mismo si pusieras tocino, jamón o morcilla.

  5. Agrega el sofrito, la hoja de laurel limpia y el agua a la olla exprés.

  6. Añade la pastilla de Avecrem Dúo Legumbres estofadas (¡no hace falta que añadas nada de sal!)

  7. Tapa la olla y ponla en posición 2.

  8. Una vez comience a pitar cuenta 8 minutos.

  9. Pasado el tiempo apaga el fuego y deja la olla reposar un par de minutos hasta comenzar a abrirla, pasando el indicador a la posición de evacuar el vapor.

  10. Finalmente abre la olla cuando el indicador te diga que es seguro, y disfruta de un guisazo espectacular.


¿Verdad que no es nada difícil? Se hacen en un visto y no visto, y cumplimos con nuestra buena acción de la semana, dandole al cuerpo un poco más de fibra.

Espero que te animes a preparar esta receta de lentejas estofadas en olla rápida o convencional




tomado de:   Una pizca de hogar

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lunes, 28 de noviembre de 2016

Una oportunidad para sentirse querida

Vera tiene muchísimo miedo...



VERA


Raza: Podenca
Nacimiento: Noviembre 2011
Tamaño: Pequeño-mediano

Carácter: Vera tiene muchísimo miedo y cuando te acercas pone su cabeza al suelo como si quisiera desaparecer para evitar que le hagas daño. Necesita confiar, necesita que alguien le enseñe que todos no somos malos, pero es una perrita que tiene muy buen fondo. Se lleva bien con hembras y machos.

Historia: Se nos dio aviso de que se encontraba atrapada en un azud, en una especie de presa, estaba allí abajo y no podía salir. Llevaba dos días o quizá más, y le lanzaban comida, pero ella no podía salir. Nos avisaron y la rescatamos. Presentaba síntomas de desnutrición, y estaba tremendamente asustada. Esta perrita ha sido maltratada y por tanto, necesita alguien especial que le brinde la oportunidad de sentirse querida y protegida, algo que jamás ha conocido.


Estamos seguros de que quién tenga el corazón suficiente como para darle una oportunidad a Vera, no se arrepentirá, porque quién adopta un podenco, se enamora de esta raza tan maltratada en nuestro país.


Contacto:


Yo también quiero un hogar, 

¿me ayudas a tener un final feliz?

Más información

Facebook Apap Alcañiz

Apap Bajo Aragón (Alcañiz) 



Más información
Mascotas 
Mª Esperanza Bielsa 
Marqués de Lema,26
Tfno. 696 12 26 74  
44550 Alcorisa (Teruel) 
alcoresespe@hotmail.com 
¿Cómo llegar? Mascotas Alcorisa






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domingo, 27 de noviembre de 2016

Hilván Moda... ¡Continúan las ofertas!

Increíble

Una semana más...



Debido al éxito obtenido en nuestro Black Friday queremos mostrar nuestra gratitud a todos nuestros clientes prolongando una semana más nuestras ofertas. 


Sí, a lo largo de la próxima semana continuarán nuestros descuentos de hasta un 70% en toda la ropa Outlet.


Nos acercamos a la Navidad y es tiempo de ir pensando en aquellos regalos que hemos de hacer, por eso no queremos que pierdas la oportunidad de escoger tu prenda favorita a un precio excepcional...



Desde 10€ puedes encontar ese jersey, blusa, pantalón, falda o abrigo que es únicamente para ti.


¡No dejes pasar la oportunidad!


¡Ven a escoger tu ropa favorita!


Ya sabes, en Hilván Moda siempre se conjuga la calidad con el buen precio añadido a un trato entrañable y familiar...

¡Te esperamos! 

¡Aprovecha esta semana antes de que sea tarde!



También puedes visitarnos en nuestra página web y descubrir algunas de las cosas que podrás encontrar en la tienda

www.hilvanmoda.com









Hilván Moda 
 Arribas 21  
44550 Alcorisa (Teruel) 
Tfno 978 84 11 30  
¿Cómo llegar? Hilván Moda





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sábado, 26 de noviembre de 2016

Alcorisa sí estuvo presente

Las luces se han apagado...

pero Alcorisa y su comercio siguen  brillando



Las luces ya se han apagado en Alcorisa ... el Black Friday se ha dado por concluído... los carteles empiezan a descolgarse, ya parece que tan solo es un recuerdo y una ilusisón...


Alcorisa y todos los comercios hicieron su Black Friday...


Al hacer una valoración y a simple vista pareciera que verdaderamente fue un Black Friday, un viernes negro... un día negro,  no se cumplieron las expectativas, ni se alcanzó ninguna de las ilusiones puestas en este día.


La lluvia y el frío amenazó todo el viernes y el sábado... el mal tiempo... la nieblas... la ausencia de clientes en las tiendas... todo hizo que aparentemente este fuera un día negro, un Viernes Negro


¿Valio la pena?
¿Realmente fue un día negro o un Viernes Negro?



¡No! Un rotundo NO es la respuesta
¡Sí, valio la pena!


Todo el esfuerzo e ilusiones invertidas por nuestros comerciantes hoy en Alcorisa demuestran la calidad y disposición de nuestro comercio por estar a la vanguardia en todas las iniciativas y ofrecernos un gran surtido de servicios y una mayor calidad.

Muchas veces el éxito de una campaña no se tiene que medir tanto en números o en euros ingresados, sino en  la presencia y la capacidad del comercio de estar a la altura a pesar de las circunstancias y Alcorisa lo estuvo y sacó la nota más alta que se le puede dar a una población del Bajo Aragón. ¡Un 10/10!


Alcorisa y sus comercios estuvieron presente a pesar del mal tiempo... estuvieron todos fieles hasta el final de sus horarios con el propósito de dar un servicio diferente a la población y ofrecer unos atractivos descuentos a todos los vecinos de Alcorisa y los alrededores...


¡Quizás algunos prefirieron otros horizontes! Algunos cogieron sus coches y marcharon pero muchos de ellos tuvieron que regresar porque la niebla les impidió llegar y tuvieron que volver a sus lugares de orígenes...

y nos preguntamos...

¿Por qué desplazarse si en Alcorisa tenemos de todo?


Ese € que pudieramos creer que nos ahorramos en otros lugares pierde su capacidad de ahorro frente a los gastos que conlleva el tener que desplazarsese:  pagar la gasolina, la comida, el tiempo... con el riesgo de tener que volver para cambiar lo comprado si al llegar a nuestros hogares descubrimos que algo no está bien...

Gracias a todos los comerciantes de Alcorisa 

por permitirnos disfrutar de un Black Friday a la alcorisana


Y empieza la temporada de Navidad por lo que Alcorisa y su comercio ya están también preparando su presencia frente a estos días tan entrañables y especiales.

Papa Noel está avisado, 


Los Reyes Magos también, 


porque este año todos van a realizar sus compras 

en los comercios de Alcorisa...



¿Te apuntas a esta iniciativa?


Estáte atento porque esta Navidad muchas cosas van a ocurrir en Alcorisa, no dejes pasar ninguna de las ocasiones que los comerciantes de Alcorisa nos van a ofrecer...


Seguiremos informando...




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Ha sido un día histórico...

Vicente del Bosque 

inaugura las nuevas instalaciones

 deportivas de Utrillas



Modernizar las instalaciones deportivas de la localidad era una de las prioridades del Ayuntamiento de Utrillas y este viernes se ha hecho realidad. Para inaugurarlas se ha contado con la presencia de quien les da nombre: el seleccionador nacional de fútbol campeón del mundo, Vicente del Bosque.


El nuevo complejo deportivo, antes las piscinas municipales, es el resultado de una profunda modernización, dando lugar a unas instalaciones acordes con el siglo XXI: piscina climatizada nueva con placas solares para calentarla, dos pistas de pádel, cancha de baloncesto, campo de futbito y más de 1.000 metros cuadrados de césped natural para disfrute de los usuarios, además de un minigolf.


En estas nuevas instalaciones se han invertido a lo largo de este año 2016 cerca de 300.000 euros y para ella se han creado tres puestos de trabajo: una persona encargada de las instalaciones, otra de mantenimiento y un socorrista.


Del Bosque ha agradecido “al Ayuntamiento, al alcalde y a la corporación el detalle” que supone nombrar así a sus instalaciones deportivas. “Es una distinción que de la que hago también partícipe a la Selección Española de fútbol”, ha añadido.


“Creo que estamos en la obligación de ir a todos los sitios donde nos solicitan y en mi opinión hemos cumplido con ella… no hemos ido a toda España, pero a casi toda”, ha bromeado el seleccionador. “Si podemos echar una mano, más a los pequeños municipios, lo hacemos, y más en una ocasión como esta que tiene como objetivo que se mejoren las condiciones para que los chavales hagan deporte”, ha concluido.


"El nombre del seleccionador ha sido propuesto no solo por su trayectoria deportiva, sino por su compromiso social con colectivos desfavorecidos, por su trabajo y haber alcanzado las más altas cotas como profesional deportivo", ha declarado el alcalde de Utrillas, Joaquín Moreno. “Creo que ha sido un día histórico y un lujo, es una gran persona y precisamente ha demostrado su talla humana, su labor social y su implicación”.


Durante la visita el seleccionador ha recibido a varios colectivos que han hecho diversas muestras de agradecimiento: la Asociación de Disminuidos Psíquicos de la Cuenca Minera Central (ADIPCMI) le ha recibido con aplausos vestidos con camisetas de la Selección Española de fútbol, los veteranos del Club Deportivo Utrillas le han entregado camisetas y bufandas del equipo para él y su hijo, y se le ha entregado una maqueta de una de las antiguas locomotoras de 1905 de la zona minera, la cual se ha recuperado recientemente y abre al público los fines de semana. 


Todo el pueblo se ha volcado con esta mítica figura del deporte español, que no ha dudado en hacerse miles de selfis con todos los utrillenses.




Esta mañana en Utrillas con Vicente del Bosque, ex entrenador de la Selección Española. Persona querida, respetada y admirada por todos. 
A partir de ahora, las instalaciones deportivas de Utrillas, llevarán su nombre. FELICIDADES VICENTE. 
 Y enhorabuena también a su Alcalde. Joaquín, has elegido al mejor. 
Y muchas gracias, una vez más por contar conmigo.


Miguel Iranzo Concejal y Portavoz del PP en Alcorisa, 
 y Diputado Provincial de la Diputación de Teruel.

tomado de:  Heraldo.es

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viernes, 25 de noviembre de 2016

¡Por una Alcorisa viva! ¡Por un Comercio vivo!

Yo compro en las tiendas 

de mi barrio porque… 



“Cada vez que gastas dinero estás emitiendo un voto 
a favor de la vida de tu pueblo o ciudad”. 


Cada vez que compras fuera de Alcorisa, 

algo del pueblo, lugar en el que vivimos, 

se está muriendo...



¡No dejemos que esto ocurra!


A mi me gusta vivir en lugares a la medida de las personas, donde el tiempo deje huella, donde la gente se salude al pasar. 

No me gustan las ciudades levantadas únicamente con la fuerza del dinero, al gusto de las grandes corporaciones, clónicas a otras ciudades en la otra punta del planeta, siempre nuevas y relucientes con sus letreros de plástico y metal, con tiendas atendidas por dependientes mal pagados que llegan y se van sin echar raíces. 


No, no me gustan esas ciudades habitadas por eternos desconocidos y en las que lo que nos resulta más familiar de las calles es aquello que antes hemos visto en algún anuncio en la televisión. 

“¿Estás hablando de tiendas? ¡Solo son tiendas!”, 
podría argumentar alguien. “¿Qué más da una tienda que otra? “ 



Pues no. No da lo mismo. 


  • El pequeño comercio de toda la vida está regentado por los propios vecinos, gente a la que le importa el lugar donde vive, que conoce a sus clientes, que se preocupa por lo que sucede a su alrededor.
  • El pequeño comercio contribuye a humanizar los pueblos y ciudades, ofrece un trato más cercano y dinamiza la economía local, permitiendo a muchos vecinos ganarse la vida dignamente a la vez que proporcionan un necesario servico a la comunidad. 
  • Cuando gastamos dinero en un comercio local, el beneficio no se volatiliza en tan gran medida hacia manos lejanas (y ya demasiado llenas) sino que permanece en nuestro entorno, volviendo de nuevo al circuito y generando más riqueza y bienestar. 

  • En un pueblo o barrio con un tejido comercial sano, las calles son más seguras, la vida más agradable, el ambiente más feliz. 
  • Si escogemos bien, podemos encontrar productos de gran calidad a precios razonables y el consejo experto de aquel tendero que acumula años de valiosa experiencia en su sector. 
  • Es posible, también, que nos sea más fácil averiguar el origen de los productos que compramos o de las materias primas con las que se ha fabricado. 

  • A menudo, el pequeño comerciante utiliza redes de proximidad: el carnicero que se abastece en una granja de la provincia que es de su confianza, el frutero que compra a la cooperativa, el pescadero que va a la subasta de la lonja… 
  • Dentro del comercio local nos será también más fácil encontrar establecimientos que apoyen a artesanos y creadores; incluso puede que estemos ayudando a que se conserven muchos oficios tradicionales. 
  • Así, no solo estamos influyendo en la fisonomía de nuestro entorno más cercano sino también en el tipo de sociedad que se va configurando en nuestra comarca, en nuestro país. 


Como sé el tipo de mundo que quiero, 

siempre que puedo compro en las tiendas de mi barrio. 



Ese es mi voto diario. ¿Y el vuestro?

¿Un voto a favor de comercio de Alcorisa?


¡Esta Navidad todas tus compras en Alcorisa!



¡Por una Alcorisa viva!

¡Por un comercio vivo!






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