Pasión por nuestros vinos
Bodega Dominio Maestrazgo se ubica en el corazón del Bajo Aragón, en la localidad turolense de Alcorisa.
Sus instalaciones son modernas y funcionales sin renunciar a ninguna de las tradiciones vitivinícolas de la región.
En Bodega Dominio Maestrazgo, el proceso de vinificación es un rito que sigue pautas fijas desde la selección manual de las uvas en los mejores pagos de la comarca hasta que el vino sale de la crianza en barrica para ser embotellado.
Sólo así, podemos ofrecer a nuestros clientes los caldos únicos y diferentes que elaboramos para ellos.
Para potenciar las virtudes de nuestros caldos, contamos entre nuestras instalaciones con un laboratorio de vanguardia, una moderna sala de catas,
una sala de aromas donde familiarizarse con los distintos efluvios del vino, una sala de audiovisuales,
un acogedor “Wine Bar”
y una selecta enotienda con los productos más exquisitos de Aragón.
¿Quienes somos?
En 2001, tres amigos, Javier Azuara, Javier Salvo y Casimiro Sanz, tuvieron el coraje de hacer realidad el sueño de crear una bodega.
Sus primeros pasos fueron modestos, pero la ilusión, el buen hacer de cada día y la calidad de los caldos conseguidos los han llevado a convertirse en la empresa de reconocido prestigio y modernas infraestructuras que hoy ofrece Bodega Dominio Maestrazgo.
Hoy, afortunadamente, puedo culminar mi sueño con Bodega Dominio Maestrazgo y dar a conocer al mundo los antiguos vinos del Bajo Aragón, vinos exclusivos y únicos que fueron los reyes de las mejores mesas de Europa hasta hace apenas dos siglos.
Javier Azuara
Filosofía
Nuestra vocación es convertirnos en referente de los vinos aragoneses de alta calidad.
Queremos que cada una de nuestras botellas difunda la esencia del Bajo Aragón, plasmando de manera real nuestros sentimientos, la tradición de nuestros mayores y la pasión por nuestra tierra.
Calidad
La actividad vitivinícola de calidad queda garantiza por I.G.P. del Bajo Aragón.
El principal objetivo de I.G.P. del Bajo Aragón es prestigiar, mediante exigentes controles de calidad, las pequeñas producciones de la comarca para permitirles competir con las producciones industriales, cuyos planteamientos priman cantidad y publicidad sobre bondad.
Por ello, los vinos de los asociados se elaboran con variedades autóctonas, como son Garnacha, Cariñena y Tempranillo para los vinos tintos y Macabeo para los vinos blancos.
En la actualidad, se han introducido algunas cepas de prestigio, como Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, a fin de suavizar y enriquecer la personalidad de nuestros vinos y adecuarlos a las exigencias de los más selectos mercados internacionales.
Ponte en contacto con nosotros
Dominio Maestrazgo es una pequeña bodega ubicada en Alcorisa, nuestros vinos se elaboran a partir de uvas obtenidas en diferentes viñedos previamente seleccionados, con microclimas y características diferenciales.
El objetivo marcado es elaborar vinos de calidad en Teruel, nuestros vinos representan y expresan fielmente la realidad de nuestro paisaje.
Son vinos sugerentes y sorprendentes.
¿Cómo llegar? Bodegas Dominio Maestrazgo
tomado de:Bodegas Dominio Maestrazgo
Desde Alcorisa, el pueblo del Calvario - Teruel, la provincia de los Amantes