Nuevos entrantes Gourmet en El Buen Chentar

Bueno, pues llegó el momento de 

desvelar el secreto....

Muchas horas de trabajo, de pruebas y errores, de dedicación han dado lugar a una nueva propuesta de El Buen Chentar para todos vosotros.

Es un placer presentaros 

nuestra nueva selección de 

ENTRANTES GOURMET

una selección de pequeños bocados diferentes y únicos,

 con los que sorprender a tu ojos y a tu paladar...

sabores, texturas y formas que no dejaran indiferente a nadie.

¿Tienes un evento, una comunión o simplemente

 quieres celebrarlo con los tuyos de una forma especial?

¡Nosotros tenemos la propuesta que necesitas!

Mini conos de crema de longaniza al azafrán 
y "culin" dulce de mermelada de tomate

Semiesfera de salmón ahumado sobre flor de masa quebrada 

y cama de crema de queso con mostaza y miel

Semiesfera de agua de tomate, 
corazón de paté de olivas negras del bajo Aragón

 y crujiente de jamón serrano.

Semiesfera de chutnei blanco de mango con corazón cremoso de micuit 

y toque de balsámico de frutos rojos.

Mini conos de ternasco trufado asado a baja temperatura 

coronado con flor de patata, remolacha y leche de coco.

Bombón de morcilla caramelizada con manzana flambeada al brandy.

Mini conos de chistorra con pimientos el piquillo  

y "culin" dulce de mermelada de pimientos. 

Y para presentar por todo lo alto nuestra nueva propuesta ¡Qué mejor manera de hacerlo en que televisión!

SIIIIII, esta noche en Aragón Televisión en el programa Unidad Móvil, podréis conocer a nuestras nuevas criaturas....

aunque para abrir boca, aquí os dejo unas imágenes en primicia para que podáis ir abriendo boca.... 

Espero que os guste tanto a vosotros degustarlo

 como a nosotros trabajar en ellos.....

¡Felicidades Fernando y Cristina 

por esta alternativa 

y traer nuevos colores y sabores a Alcorisa

tomado de:  Carnezería El Buen Chentar

Desde Alcorisa, el pueblo del Calvario
y del mejor aceite de oliva virgen extra "Alcorcí"
Teruel, la provincia de los Amantes

www.abflags.com

Carnezeria Buen Chentar-Alcorisa

Carnezeria Buen Chentar-Alcorisa

Gran surtido de carnes y embutidos de elaboración propia, así como diversas formas de libritos y platos ya preparados es lo que encontrarás si visitas la Carnezeria Buen Chentar

Solomillo de cerdo, jamón, foie, setas, enrrollado en hojaldre..







Emulsión fría de melocotón de Calanda al tomillo con picadillo de almendra y longaniza

¿Te gustan las croquetas? no te las pierdas... de chistorra de codillo de cerdo asado y de jamón serrano... déjate sorprender..





Asi de bien preparada viajan nuestros mejores embutidos artesanos y nuestro ternasco de crianza propia  .. ¿te apetecen? Ponte en contacto con nosotros y te haremos llegar lo mejor de nosotros a la puerta de tu casa...

Todo esto y mucho más es lo que encontrarás en la Carmezeria Buen Chentar

¡Te esperamos!

tomado de:  Cernezeria Buen Chentar